Els protagonistes de la nostra cuina, els productes de proximitat. El terme i els costums sempre estan vigent dins de les nostre receptes. Així funcionen, verdures i herbes de la muntanya, el peix de la llotja regat sempre amb el oli de la comarca i sense oblidar els...

Evarist Miralles, de Pego, i David Vizcaíno, de Xeresa, es proclamaven els millors cuiners d'Espanya en guanyar el XIII Campionat de l'especialitat, que es va celebrar en el XXV Saló Internacional del Gurmet de Madrid, en la institució ral madrilenya. Evarist es va...

El dijous 29 de setembre a la nostra casa vam tindre una gran festín, de les que deixen empremta i sabor en la memòria. El Casa Meua és Casa Teua de Magazinos i de la mà de Cervesa Túria va organitzar un festí popular a mode de revetlla amb llums, terrassa, entrants,...